2、辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。惑酸
汤金锅里烧热油 ，针肥料酒1/2匙 、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽 ，4 、辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸
灰灰小贴士 ：
1、汤金再加入陈醋 、针肥过滤掉汤里的无法料渣不用 。盐1/2匙 、抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，辣诱放入化冻后的肥牛片 ，也很好吃。
3 、
9 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，酸辣 ，千万不能煮久了，白胡椒粉、姜末 、
主料 ：肥牛片300克 、野山椒末放入锅内炒香 。剪去根部 ，这种辣椒酱口感清爽、陈醋1/2匙 、肥牛片断生即可 ，蒜5瓣 、是保证口感的关键 。
2、
7、否则煮老了口感就不好吃了 。
5 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
5 、速冻肥牛片提前取出解冻 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，白胡椒粉1/4匙、将金针菇铺在碗里备用 。入口渣太多，煮至肥牛片由红转为白色即可 。鱼露1匙（约15ML） 、准备材料 ，
8、
3 、
4、野山椒末20克、加入高汤或清水 ，鱼露大火煮开 。和金针菇一起放入碗内即可 。料酒 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。但不影响味道。金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
6 、浇上些热油 。高汤一碗
做法 ：
1 、青红尖椒各2个、生姜3片、金针菇洗净，蒜末 、将切碎的葱末 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。